Sören Schöbel ist Doktor der Ingenieurwissenschaften und Garten- und Landschaftsarchitekt. Nach dem Studium der Landschaftsplanung an der Technischen Universität Berlin, das er 1995 mit einer Diplomarbeit über Prora auf Rügen abschloss, arbeitete er freiberuflich in der Entwurfsplanung, in der Projektentwicklung und in der Objektplanung. Herausragende Projekte waren eine Park-Trilogie in Berlin-Hellersdorf, das Regionalparkmanagement Teltow Park im südlichen Verflechtungsraum Brandenburg - Berlin und die Ausführungsplanung für den alten Markt in Senftenberg. Von 1998 bis 2003 war er Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der TU Berlin, lehrte Entwerfen und promovierte über Qualität und Quantität - Perspektiven städtischer Freiräume. Seit September 2005 leitet er als Universitätsprofessor das Fachgebiet für Landschaftsarchitektur regionaler Freiräume an der TU München.